大人のためのプレミアムマガジン『Kappo 仙台闊歩』106号(2020年7月号)

¥ 820 税込

加算マチコイン:7

商品コード: K2007

関連カテゴリ

  1. 書籍
  1. 書籍
  2. Kappo
数量
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

※1回の会計で10冊までご注文できます。
※通常ご注文確認後5営業日以内に発送いたします。クロネコDM便での発送ため、お届けまでさらに3日~かかる場合がございます。一般発売日(6/5)前にご注文いただいた場合であっても、発売日までにお届けするという保証はありません。予めご了承ください。

商品イメージ01商品イメージ01商品イメージ01

今号は、大半をリモートワークで制作しました

前号が校了した3月下旬から新型コロナウィルスの感染が増えはじめ、発売日直後の緊急事態宣言を受け、長い自粛生活を余儀なくされ、今号は手探りの中での制作となりました。リモートワークを基本として、外部との接触を最小限にし、特集内容を見直ししながら取材先をしぼって編集作業を行いました。また一部連載を休載しております。

 

おうち時間を楽しく。プロの技でいつもの料理をランクアップ

このような状況下で、外出を控えている方も多いと思います。おうち時間を充実したものにするべく、「プロに聞く 料理の基本」を巻頭特集としました。仙台市内の飲食店で腕をふるう料理人たちに、お店で出しているメニューの基本やコツ、レシピなどを教えてもらいました。料理の成り立ちや食文化、食材と調味料、料理と器、実は知らなかった下ごしらえなど、レシピの再現ではなく、料理の楽しさを伝えられるように、料理人の皆さんの言葉で表しています。彼らの語る技やコツを日頃の料理に取り入れて、家庭の料理をお店の味に近づけてください。

第一回 Kappoフォトコンテスト結果発表!

第2特集は、Kappo初となる「東北の絶景」写真コンテストの入選作品を発表。北は北海道、南は鹿児島県からたくさんの応募がありました。最年少応募は16歳。東北各地にある絶景の一瞬を切り取った、素敵な写真が並びます。ご応募いただいた皆さま、ありがとうございました。また、BOOK Special「せんだーどの本棚」では、今年デビュー20周年を迎えた伊坂幸太郎さんや、本誌連載でおなじみ・『仙台文学館』の館長となった佐伯一麦さんのインタビューを掲載しています。
『Kappo 仙台闊歩』は、外出自粛の影響で苦境に立たされている飲食店や宿泊施設、文化施設等を取材し、地域活性化の一助となりながら、「新しい生活様式」に則したライフスタイル提案を模索し、仙台・宮城・東北の上質な情報を雑誌とWebを通じて発信していく所存です。

 

 

大人のための上質な情報をお届けします「Kappo 仙台闊歩」

 

原材料・素材 紙 104頁/オールカラー
お支払い方法 クレジット決済または銀行振込決済(一部マチコイン利用可、決済額200円以上となる場合に限る。)、全額マチコイン交換
お届け日指定 不可
送料 無料
引渡時期 通常ご注文確認後5営業日以内に発送いたします。
※クロネコDM便での発送ため、お届けまでさらに3日~かかる場合がございます。一般発売日(6/5)前にご注文いただいた場合であっても、発売日までにお届けするという保証はありません。予めご了承ください。
返品・キャンセル ご注文確定後の商品のキャンセルは一切お受付できません。予めご了承ください。
破損品等については返品の対応をさせていただきます。
配送方法 クロネコDM便
配送エリア 全国
ギフト包装 不可

店舗情報

事業者名 株式会社プレスアート
代表者 代表取締役 今野勝彦
所在地 〒984-8516 宮城県仙台市若林区土樋103番地
電話番号/ FAX番号 TEL 022-266-0911(代) FAX 022-266-0913
お問い合わせ メールでお問い合わせください。
kappo@pressart.co.jp
営業時間 9:30~17:30
定休日 土・日・祝日(年末年始、夏季休業)
Kappo公式サイト https://kappo.machico.mu/
▲先頭へ戻る