「伊豆沼ハム」IFFA金賞詰合せ

¥ 5,400 税込

加算マチコイン:50

商品コード: OKF2020-001-01

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伊豆沼ハムのハム・ソーセージ

ラムサール条約登録湿地の伊豆沼のほとりにある伊豆沼農産。ドイツマイスターの技術を基本として、日本人に合った味付けで作り上げたのが、伊豆沼ハムシリーズ。ハムの他、ベーコン、ソーセージを中心に、様々な加工品のラインナップがあります。宮城県内の、生産者の顔が見える豚肉を使用し、熟成に時間をかけて作っています。2019年国際コンテスト「IFFA」にて、金メダルを受賞した商品もあり、素材の味を生かした商品を作り続けています。

 
商品イメージ01

「伊豆沼ハム」IFFA金賞詰合せ

宮城県登米市の生産者と愛情を込めて育てた「伊豆沼豚」を原料に「素材・味・製造方法」にこだわった自慢の詰合せです。IFFAとは1875年にドイツの中東部で始まった食肉加工のコンテストです。外観、断面、食感、風味、香り、味など様々な審査項目があり、すべて満点をとった「スモークハム」「あらびきソーセージ」「ボロニアソーセージ」の詰め合わせです。

 

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原材料・素材 ◆スモークハム
豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物
◆あらびきソーセージ
豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、香辛料(小麦を含む)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
◆ボロニアソーセージ
豚肉(宮城県産)、香辛料(大豆を含む)/食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
◆粒入りマスタード
マスタード、醸造酢、食塩、香辛料
内容量 スモークハム(300g)、あらびきソーセージ(200g)、ボロニアソーセージ(200g)、粒入りマスタード(40g)
賞味期限 冷蔵21日
保存方法 10℃以下で保存してください。
お支払い方法 クレジット決済または銀行振込決済(一部マチコイン利用可 ◎ただし、利用上限あり。尚且つ送料にはご利用できません)
引渡時期 通常ご注文確認後7〜10営業日以内に発送いたします。また、発送日が決まり次第、マチモールよりメールでお知らせします。

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配送方法 ヤマト運輸(クール宅急便[冷蔵])
配送エリア 全国 ※ただし、離島は含みませんので予めご了承ください。
送料 北海道…1,430円、東北・関東・新潟県・山梨県・長野県…990円、富山県・石川県・福井県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県…1,210円、関西…1,320円、中国…1,540円、四国…1,650円、九州…1,870円、沖縄…2,310円
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ギフト包装 ギフト・のしの包装が可能です。ご注文フォーム内の「お問い合わせ欄」へご希望の包装内容をご入力ください。
返品・キャンセル ご注文確定後の商品のキャンセルは一切お受付できません。予めご了承ください。
破損品等については返品の対応をさせていただきます。

店舗情報

事業者名 有限会社伊豆沼農産
代表者 伊藤秀雄
所在地 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号/ FAX番号 TEL 0220-28-2986 FAX 0220-28-2987
お問い合わせ メールでお問い合わせください。
info@izunuma.co.jp
営業時間 8:30~17:30
定休日 日曜日
公式サイト http://www.izunuma.co.jp/
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