大人のためのプレミアムマガジン『Kappo 仙台闊歩』119号(2022年9月号)

東北6県の名店を、48ページの大ボリュームにてお届け
2002年創刊のKappoは、9月号は、創刊20周年記念号第一弾。特集は、いま、東北で注目のイタリアンやフレンチ、割烹料理店など、Kappo初掲載店を中心に編集部が総力を上げて取材した「東北の名店」です。西に日本海、東に太平洋。中央には奥羽山脈が貫く、東北。変化に富んだ地形から、様々な食材が育まれています。その土地に根ざした力強い食材を、創意工夫を持って料理へと昇華する料理人たち。その場所でなければ、その店でなければ味わうことができないひと皿を旅の目的にしてみてはいかがでしょうか。

20周年スペシャルプレゼントも!
人気連載『みやぎの食材歴史紀行』は、キノコ。秋の味覚を先取りして、歴史とともにご紹介します。20周年記念として、Kappoのあゆみを振り返る誌面のほか、記念イベントのお知らせ、さらに読者プレゼントコーナーも充実。『星野リゾート』『蔵王メッツ』などの宿泊券のプレゼントを用意しました。ふるってご応募ください。
原材料・素材 | 紙 128頁/オールカラー |
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