伊達の燻製「響セット」｜マチモール｜せんだいタウン情報machico

伊達の燻製「響セット」

送料別

¥ 4,320 税込

加算マチコイン：40枚

商品コード： 043-240606-01A ～ 043-240606-01B

「一般企業に負けない商品を作ろう」という想いから生まれた看板商品

仙台市内を拠点に、知的障がいのある方の就労支援を行う社会福祉法人「仙萩（せんしゅう）の杜」。宮城県庁18階にある「レストランぴぁ」の運営をはじめ、お弁当やパン、食品の製造・販売を行っています。10年以上前、「一般企業に負けない商品を作ろう」と始まった新商品開発で誕生したのが「伊達の燻製」です。

★machico編集部が取材に行ってきました！
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宮城の海の幸をふっくら焼き上げ、燻製に。

宮城県内で水揚げされる新鮮な魚介類を石巻産の「伊達の旨塩」を使った自家製ハーブ液に1日漬け込み、蒸気でふっくら焼き上げ桜チップでじっくり燻しました。
「響セット」は一番人気の銀鮭をはじめ、旨味たっぷりのメカジキとジューシーな大粒ほたての3種の燻製を味わえるセット。メインのおかずやお酒のおつまみはもちろん、サラダやパスタのトッピングとしても相性抜群です。（銀鮭：水産庁長官賞受賞）

　machico編集部の　
＼　オススメPoint！　／

どの年代でも食べやすい、
しっとり食感と芳醇な香りが魅力

「伊達の燻製」の最大の特徴は、しっとりとした食感と芳醇な香り。食べやすさを重視し、食材の水分を飛ばしすぎずしっとりやわらかい食感を実現しました。燻製ならではのスモーキーな香りも強すぎず、魚介類のうまみを引き立てるほどよい香りと塩味が絶妙です。袋から出してそのまま食べられる商品に、試食した編集部・まんぼうは思わず笑みがこぼれました♪

　machico編集部の　
＼　オススメPoint！　／

どの年代でも食べやすい、しっとり食感と芳醇な香りが魅力

お試しに最適なミニセットもあります

同シリーズの伊達の燻製「仙萩ミニセット」は少量のセットなので初めて召し上がる方や手軽な手土産におすすめです。

★伊達の燻製「仙萩ミニセット」のお申込みはこちら＞＞

原材料・素材	銀鮭・メカジキ・ほたて（宮城県産）・塩・砂糖・タイム・オレガノ・ローリエ・ローズマリー・白ワイン
内容量	銀鮭（約80ｇ）×3袋、メカジキ（約60ｇ）×1袋、ほたて貝柱（約22ｇ）×4袋
賞味期限	冷凍3ヶ月、解凍後冷蔵庫で30日間
保存方法	冷凍保存（90日）
お支払い方法	クレジット決済または銀行振込決済(一部マチコイン利用可 ◎ただし、利用上限あり。尚且つ送料にはご利用できません)
引渡時期
お届け日時指定	注文日の2週間後から5週間後の間で指定可能です。ご希望の日時をご注文フォームにて選択してださい。 ※お届け日時をご指定いただいた場合でも、交通事情等によりご希望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
配送方法	ヤマト運輸（クール宅急便[冷凍]）
配送エリア	全国 ※ただし、沖縄・離島の一部地域は含みませんので予めご了承ください。
送料	北海道…1,190円、東北・関東・信越…990円、北陸・中部…1,060円、関西…1,040円、中国…1,160円、四国…1,250円、九州…1,390円 ※1回の送料で3個まで同梱可能です。 ◎送料は、マチコイン利用対象外です。予めご了承ください。
ギフト包装	簡易包装した状態でのお届けとなります。また、のしの対応が可能です。詳しくはこちらをご覧ください。＞＞ギフトに関するQ＆A
返品・キャンセル	ご注文確定後の商品のキャンセルは一切お受付できません。予めご了承ください。破損品等については返品・交換の対応をさせていただきます。連絡先：マチモール事務局 https://machimall.machico.mu/contact ※返品・交換は未開封、未使用のものに限らせて頂きます。