大人のためのプレミアムマガジン『Kappo　仙台闊歩』133号(2025年1月号) ｜マチモール

大人のためのプレミアムマガジン『Kappo　仙台闊歩』133号(2025年1月号)

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¥ 880 税込

加算マチコイン：8枚

商品コード： K2501

おいしい寿司を食べに出かけよう

美しい風土に育まれた食材と、職人の卓越した技が生む極上の一貫。そのすしには、自然への敬意と土地の物語が宿る。本書では、伝統を受け継ぎながらも進化を続ける東北六県の気鋭のすし職人たちを徹底取材。目で舌で楽しむ一皿一皿の魅力を、存分にお届けします。

「次はこのすしを食べに行きたい」――そんな気持ちになる一冊。自宅でのんびり楽しむもよし、旅のお供に持ち歩くもよし。新しい「すしの世界」を発見してください。

梁勇基さんとめぐる、宮城の職人

元ベガルタ仙台の選手・梁勇基さんとめぐる職人の旅。今回は現在「白石和紙」をつくる唯一の団体「蔵富人」へ。原料となる楮の畑に趣き、伝統を受け継ぐ覚悟を体感してもらいました。

英語で学ぶ東北の魅力
「Discover TOHOKU」は
秋保のビール工場へ

カナダ出身・仙台在住のヘイリーさんとともに歩く「Discover TOHOKU」。今回は秋保にある『GREAT DANE BREWING』で、おいしいビールの秘密を紐解きます。

読者プレゼントにも注目を

Kappoを読んでアンケートに答えると抽選でバラエティに富んだ素敵なプレゼントが当たります。
1月号のプレゼントは「星野リゾート」の宿泊券や日本酒など。詳しくはKappo誌面をご確認ください。

原材料・素材	紙 104頁/オールカラー
お支払い方法	クレジット決済または銀行振込決済(一部マチコイン利用可、決済額200円以上となる場合に限る。)、全額マチコイン交換
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