伊豆沼ハムのハム・ソーセージ
ラムサール条約登録湿地の伊豆沼のほとりにある伊豆沼農産。ドイツマイスターの技術を基本として、日本人に合った味付けで作り上げたのが、伊豆沼ハムシリーズ。ハムの他、ベーコン、ソーセージを中心に、様々な加工品のラインナップがあります。宮城県内の、生産者の顔が見える豚肉を使用し、熟成に時間をかけて作っています。2019年国際コンテスト「IFFA」にて、金メダルを受賞した商品もあり、素材の味を生かした商品を作り続けています。
「伊豆沼ハム」IFFA金賞詰合せ
宮城県登米市の生産者と愛情を込めて育てた「伊豆沼豚」を原料に「素材・味・製造方法」にこだわった自慢の詰合せです。IFFAとは1875年にドイツの中東部で始まった食肉加工のコンテストです。外観、断面、食感、風味、香り、味など様々な審査項目があり、すべて満点をとった「スモークハム」「あらびきソーセージ」「ボロニアソーセージ」の詰め合わせです。
原材料・素材 | ◆スモークハム 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 ◆あらびきソーセージ 豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、香辛料(小麦を含む)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ◆ボロニアソーセージ 豚肉(宮城県産)、香辛料(大豆を含む)/食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ◆粒入りマスタード マスタード、醸造酢、食塩、香辛料 |
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内容量 | スモークハム(300g)、あらびきソーセージ(200g)、ボロニアソーセージ(200g)、粒入りマスタード(40g) |
賞味期限 | 冷蔵21日 |
保存方法 | 10℃以下で保存してください。 |
お支払い方法 | クレジット決済または銀行振込決済(一部マチコイン利用可 ◎ただし、利用上限あり。尚且つ送料にはご利用できません) |
引渡時期 | |
お届け日時指定 | |
配送方法 | ヤマト運輸(クール宅急便[冷蔵]) |
配送エリア | 全国 ※ただし、離島は含みませんので予めご了承ください。 |
送料 | 北海道…1,430円、東北・関東・新潟県・山梨県・長野県…990円、富山県・石川県・福井県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県…1,210円、関西…1,320円、中国…1,540円、四国…1,650円、九州…1,870円、沖縄…2,310円 ◎送料は、マチコイン利用対象外です。予めご了承ください。 |
ギフト包装 | ギフト包装・のしの対応が可能です。詳しくはこちらをご覧ください。 >>ギフトに関するQ&A |
返品・キャンセル | ご注文確定後の商品のキャンセルは一切お受付できません。予めご了承ください。 破損品等については返品・交換の対応をさせていただきます。 |
店舗情報
事業者名 | 有限会社伊豆沼農産 |
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代表者 | 伊藤秀雄 |
所在地 | 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149-7 |
電話番号/ FAX番号 | TEL 0220-28-2986 FAX 0220-28-2987 |
お問い合わせ | メールでお問い合わせください。 info@izunuma.co.jp |
営業時間 | 8:30~17:30 |
定休日 | 日曜日 |
公式サイト | http://www.izunuma.co.jp/ |