本当にうまいそばの名店宮城（最新版）｜マチモール

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¥ 1,980 税込

加算マチコイン：18枚

商品コード： B220928-02

人気の「本当にうまいそばの名店」シリーズの宮城編の最新版が発売されます。第5版となる今回は、そばライター・菅原ケンイチさんが過去に実食した230店から厳選した70店を紹介しています。

仙台市、沿岸部、県北、県南といった４つのエリアで新しくオープンした17店舗の情報も掲載しています。

「そばのテクスチャーに関する考察」「そば前の世界と江戸の粋」に加えて「そばの正しい食べ方」「二八vs十割」「うまいそばを打つためのポイント」などのコラムも充実しています。

『本当にうまいそばの名店　宮城』と『本当にうまいそばの名店　山形』の2冊をセットにしてお送りいたします。
“山形版”は280店から厳選した72軒を紹介しています。両方ともまだ持っていない方におすすめです！

★2冊セットのご購入はこちら＞＞

原材料・素材	紙 176頁/オールカラー
お支払い方法	クレジット決済または銀行振込決済(一部マチコイン利用可、決済額200円以上となる場合に限る)、全額マチコイン交換
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