本当にうまいそばの名店 山形(2023年版)

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商品コード: B230425-A02

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「本当にうまいそばの名店 山形」2019年以来の最新版!

2019年に発行した「そばの名店山形」第3版は大変ご好評いただき、すべて完売いたしました。今回は、約3年半ぶりに山形版の第4弾として発行、そば王国·山形の名店72軒をご紹介しています。

 
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そばライターがセレクトした店舗を、ビジュアルや紹介文を刷新して紹介

過去30年以上にわたり、800軒以上を食べ歩いた、そば好きライター菅原ケンイチ氏の原稿をベースに、閉店情報をメンテナンスし、ビジュアルや紹介文を刷新して紹介しています。わかりやすく、愛情あふれる目線で、板そば、田舎そばはもちろん、洗練された更科系から肉そばまで、山形の個性豊かなそばの魅力に迫っています。

 
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2冊セットで持っておきたい、そば本の決定版です!

『本当にうまいそばの名店 山形』の最新版と、既刊の『本当にうまいそばの名店 宮城』の2冊をセットにしてお送りいたします。
“宮城版”は230店から厳選した70店を紹介しています。両方ともまだ持っていない方におすすめです!

2冊セットのご購入はこちら>>

 

 

原材料・素材 紙 176頁/オールカラー
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